Bir sos tenceresinde krema ve sütü ısıtın.
Bir karıştırma kabında yumurta sarısı ve toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla çırpın.
Üzerine un ve buğday nişastasını ilave edip kum kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt ve krema ısının sürekli karıştırarak kuru karışımın içerisine ekleyin.
Benmari usulü erittiğiniz çikolatanın üzerine kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Üzerine frambuaz püresini ilave edip karıştırın.
Ardından sıvı karışımı katı karışımın üzerine ilave edin ve bir çırpma teliyle karıştırın.
Yuvarlak ve derin cam fırın kabınızı tereyağıyla yağlayın.
Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker dökün ve her tarafına yayın.
Ardından hazırladığınız karışımı fırın kabına alın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
