Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Körili Kayısılı Tavuk

Körili Kayısılı Tavuk

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 adet kemiksiz but
  • 1 adet soğan – piyazlık doğranmış
  • 7-8 adet mantar – dilimlenmiş
  • 6 diş sarımsak – ince kıyılmış
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı Süt
  • 1 dal bütün biberiye
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 5-6 adet kuru kayısı – ince kıyılmış

Yapılış

1

Tavayı ocağa koyup ısıtın, zeytinyağını ekleyin ve ıstın ardından tavukların her iki taraflarını da iyice mühürleyip kenara alın.

Tamamlandı
2

Aynı tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip soğanları ekleyin ve iyice soteleyin, ardından sarımsakları ve mantarları ilave edip mantar suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.

Tamamlandı
3

Kenara aldığınız tavukları tavaya yerleştirin.

Tamamlandı
4

Krema, süt, tuz, karabiber, köri, biberiye ve kuru kayısı ekleyip karıştırın, yaklaşık 20 dakika orta ateşte pişirin.

Tamamlandı

0 / 4 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Körili Kayısılı Tavuk Tarifi

Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.

Sağlıklı ve lezzetli tavuk tarifleri
Farklı pişirme teknikleri
Protein bakımından zengin öğünler

Önerilen Tarifler

İncir Uyutması

İncir Uyutması

Sütünüzü bir sos tenceresine alıp ocağın üzerinde kaynama noktasına getirin. İncirlerin saplarını ayırıp gelişi güzel doğrayın. ...

0 değerlendirme
Yanık Cheesecake

Yanık Cheesecake

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla çırpın ama standart bir kek yapar gibi kalın bir kıvama getirmeye çalışmayın. Sıvı ve akışkan bir kıvamdan bırakın. ...

0 değerlendirme
Ekmek Kırıntılı Pestolu Somon

Ekmek Kırıntılı Pestolu Somon

Somon için; Tavanızı ocağa alın ve ekmek kırıntısını içerisine alıp rengi hafif dönene kadar kavurun. İçerisine tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Patates Gratin

Patates Gratin

Patatesleri çok ince dilimler halinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. ...

0 değerlendirme
Fasulye Pilaki

Fasulye Pilaki

Fasulyeleri bir gece önceden üzerini geçecek kadar su koyup ıslatın. Ertesi gün çok pişirmeden haşlayın. ...

0 değerlendirme
Lahana Salatası (Coleslow)

Lahana Salatası (Coleslow)

Sonra süzülecek) Soğanı kaynar suda 2 dakika haşlayıp süzgeçle çıkarın. ...

0 değerlendirme
Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası

Pesto sos için tüm malzemeyi rondodan geçirin. Makarna için olan tüm malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın ve bir salata kasesinde pesto sos ile beraber harmanlayıp servis edin.

0 değerlendirme
Ramazan Kebabı

Ramazan Kebabı

Patlıcanları alacalı soyun. Dörde bölün ve bölünmüş patlıcanları uzun şeritler halinde ikiye veya üçe bölün. ...

0 değerlendirme
Muzlu Mozaik Pasta

Muzlu Mozaik Pasta

Bir tencerede tereyağını eritin ve kenara alın. Bisküvilerin her birini dört parçaya bölün ve tereyağı ile karıştırın. ...

0 değerlendirme
Lotus Böreği

Lotus Böreği

İç harcı için; Bir karıştırma kabının içerisine beyaz peyniri alın ve çatalınızla ezin. Maydanozlarınızı saplarından ayırın ve yaprak kısımlarını ince kıyın ve beyaz peynirin içerisine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Firik Pilavı

Mercimekli Firik Pilavı

Daha sonra kabukları soyulur ve firik olur. Mercimeği birkaç saat önceden sıcak suda ıslatın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Donut

Çikolatalı Donut

Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kesme Tavuk

Kesme Tavuk

Tavukları tezgahınıza koyun ve bir bıçak yardımıyla üst yüzeyini, alt yüzeyini kesmeden, enine 1 cm aralık bırakacak şekilde kesin. Bunun için tavuğun iki yanına çubuklar koyabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Limonlu Höşmerim

Limonlu Höşmerim

Tavanızı ocağa alın, içerisine lor peyniri ve tereyağını koyun. Bir süre karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın ve ardından yumurta sarısını ilave edin iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Büzme Baklava

Fıstıklı Büzme Baklava

Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın. ...

0 değerlendirme
Kupta Çilekli Pasta

Kupta Çilekli Pasta

Çilekleri küçük küpler halinde doğrayın. Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Tatlı Ekşi Çıtır Tavuk

Tatlı Ekşi Çıtır Tavuk

Sebzeler için; Patates, soğan ve pancarı elma dilim olacak şekilde 4’e bölün. Sarımsağın baş kısmını kesin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Limon kabuğu rendesi, kimyon, kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve göz kararı zeytinyağıyla hepsini karıştırın. Geniş ve yayvan bir kaba tavukları, soğan ve biberleri koyun. ...

0 değerlendirme
Zeytinli Kaşık Salatası

Zeytinli Kaşık Salatası

Salata için olan tüm malzemeleri mümkün olduğunca küçük olacak şekilde doğrayın ve derin bir kasede karıştırın. 2 diş sarımsağı ezin, bir kaseye alın, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biber ekleyip iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün ve karıştırın.

0 değerlendirme
Kuşbaşılı İslim Kebabı

Kuşbaşılı İslim Kebabı

Sos için; tencerede zeytinyağını kızdırın. Domates, tuz, karabiber ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kuru Yemişli Lokma

Kuru Yemişli Lokma

Hamur için un, pudra şekeri, kuru maya, yumurta, sütü karıştırın. İçine üzüm, ceviz, Antep fıstığı, limon kabuğu, tarçın, tuz ve vanilyayı ilave edip yeniden karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ballı Sumaklı Semizotu Salatasi

Ballı Sumaklı Semizotu Salatasi

Semizotlarının kalın saplarını koparıp ayıklayın 1 yemek kaşığı bal ve aynı miktarda mayonezi bir çatal yardımıyla akışkan bir kıvam alıncaya kadar çırpın Üstüne hazırladığınız ballı sosu gezdirin ve taze sumak serpin. ...

0 değerlendirme
Yılbaşı Tatlısı

Yılbaşı Tatlısı

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker, su, çubuk tarçın ve karanfili alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Kabak Tatlısı

Tahinli Kabak Tatlısı

Kabak tatlısı için yeşil ve sert kısımlarını da alacak şekilde kabuklarını soyun. Bol suda yıkadığınız balkabağı dilimlerini tencereye yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Yulaflı Kurabiye

Yulaflı Kurabiye

Yulaf ve bademleri bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun, tarçın ekleyin ve kavurmaya devam edin ardından soğuması için kenara alın. Ayrı bir kapta muzları çatalla iyice ezin, yulaflı karışımı ekleyin karıştırın, tuz ve parça çikolatayı ekleyin iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle