Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Fındık Gofretli Puding

Fındık Gofretli Puding

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 130 gr. bitter çikolata – 1 su bardağı
  • 1 – 2 adet muz
  • Fındıklı gofret
  • 2 avuç fındık – kırılmış
  • 200 ml. krema
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 100 gr. mascarpone peyniri

Yapılış

1

Arası için; Bir karıştırma kabının içerisine kırılmış fındık, dilimlediğiniz muz ve elinizle kırdığınız fındıklı gofretleri ilave edip harmanlayın.

Tamamlandı
2

Puding için; Tencerenizi tezgaha alın.

Tamamlandı
3

İçerisine süt, toz şeker, kakao, yumurta, nişasta ve unu koyup karıştırın.

Tamamlandı
4

Ardından ocağa alın ve puding kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tamamlandı
5

Kıvama geldikten sonra ocaktan alın ve içerisine tereyağını ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
6

Ardından bitter çikolatayı ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
7

Birleştirmek için; Hazır olan pudinginizin yarısını geniş yuvarlak bir kaseye alın.

Tamamlandı
8

Üzerine arası için hazırladığınız gofretli harçtan koyun ve üzerine kalan pudingi ilave edin.

Tamamlandı
9

Hazır olan tatlınızı önce oda sıcaklığında ardından buzdolabına alın ve soğutun.

Tamamlandı
10

Üzeri için; Bir karıştırma kabına kremayı alın ve çırpın.

Tamamlandı
11

Çırparken toz şekeri ilave ederek koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
12

Koyulaşan kremanızın içerisine mascarpone peyniri ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.

Tamamlandı
13

Kremanızı tırtıklı bir uç koyduğunuz sıkma torbanıza alın ve soğutun.

Tamamlandı
14

Süslemek için; Soğuyan pudinginizin üzerine soğuyan kremanızdan sıkın ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 14 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Fındık Gofretli Puding Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Nohutlu Dürüm

Nohutlu Dürüm

Nohutları et suyunda iyice haşlayın ve süzün. Soğanı piyazlık doğrayın. ...

0 değerlendirme
Karides Pane ve Remoulade Sos

Karides Pane ve Remoulade Sos

Sos için; Karıştırma kabında ,1 yemek kaşığı sirkeyi,ince kıyılmış dereotu ve maydanozu, 1 tatlı kaşığı mayonez ve hardalı, 1 tutam ince kıyılmış taze soğanı, 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırın. 1 çay kaşığı soya sos ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyerek kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Armut Hoşafı

Ramazan Tarifleri : Armut Hoşafı

Armutları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. İzli tavada her tarafını kızartın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Samsa

Elmalı Samsa

Bir sos tenceresine su ve şekeri koyup, şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Fırında Top Köfte

Fırında Top Köfte

Bir karıştırma kabında köfte için olan bütün malzemeleri iyice yoğurun. Fırına girebilen tavanızı ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Hamurlu Tavuk

Ramazan Tarifleri: Hamurlu Tavuk

Fırını 210 dereceye getirin. Bir tencerede zeytinyağı ile önce derili tarafları pişecek şekilde her 2 tarafı da altın rengi olana kadar pişirin . ...

0 değerlendirme
Firik Pilavı

Firik Pilavı

Pilav tenceresine tel şehriyeleri koyun ve hafif renk alıncaya kadar kavurun. Şehriyeler renk almaya başlayınca zeytinyağı ve tereyağı ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Alaca Çorbası

Alaca Çorbası

Bir çorba tenceresine zeytinyağı ve tereyağını alıp tereyağını eritin. İçerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı alın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Pirzolalı Yaprak Sarma

Pirzolalı Yaprak Sarma

Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız, sadece sıcak suda bekletip tuzunu alın. Taze asma yaprağı kullanıyorsanız, suda yıkayıp haşlayın. ...

0 değerlendirme
Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi

Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi

Tabanı için; Tavanızın içerisine tereyağı ilave edip eritin. Küçük bir parçalayıcının haznesine bisküvileri alıp kum kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Tel Kadayıf

Fıstıklı Tel Kadayıf

Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. içerisine toz şeker ve suyu ilave edin ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Muffin Mücver

Muffin Mücver

Muffin kalıbınızı zeytinyağıyla yağlayın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp ısıtın. Kabak, patates ve havucu rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

Kadayıfı geniş bir kaba alın.Tereyağını eritip,üzerine gezdirin ve elinizle didikleyerek açın. Kadayıftan bir avuç kadar alın ve avucunuzun içinde ortasını açıp peynir koyun.Diğer elinizin yardımıyla yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.Kalan kadayıfıda aynı şekilde hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Dereotlu Pilav

Mantarlı Dereotlu Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine zeytinyağı ve tereyağını alın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Maklube

Patlıcanlı Maklube

Patlıcanları uzun ince şeritler halinde doğrayıp derin yağda kızartın. Pilav tenceresine fıstığı ekleyip yağsız bir şekilde renk alıncaya kadar kavurun, renk aldıktan sonra içine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Kış Türlüsü

Kış Türlüsü

Tencerenizin içerisine zeytinyağı ilave edip ısıtın. Tencereniz ısınınca içerisine etleri koyun ve hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Fırında Sebze Mücver

Ramazan Tarifleri: Fırında Sebze Mücver

Bütün malzemeyi bir kaba alın.Zencefil,tarçın,tuz ve karabiberle baharatlandırın. Yumurtaları çırpıp,harca karıştırın.En son mısır unu ve unu ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Domates Sos Tabanlı Pizza

Domates Sos Tabanlı Pizza

incecik kesilmiş 5 dilim bresola ( onden baktın mı arkası görünecek kadar ince) Sos: Tavada zeytinyağında ince kıydığınız sarımsakları soteleyin ve üzerlerine fesleğenleri atın Hiç beklemeden domatesleri de aynı karışıma atın , tuz karabiber ilave edin Orta ateste domatesleri ezin ve sos haline gelene kadar çektirin ...

0 değerlendirme
Köy Böreği

Köy Böreği

İç harç için; Bir tencerenin içerisine su ve patatesleri ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Pişen patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Zencefilli Şehriyeli Domates Çorbası

Zencefilli Şehriyeli Domates Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa koyun ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Ayvalı Soğanlı Lahmacun

Ayvalı Soğanlı Lahmacun

Hamuru için 200 ml. ılık suyu bir kaseye alın, içine şeker ve mayayı koyup mayanın aktive olması için 5 dakika kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Kömbe

Kömbe

Hamuru için tüm malzemeleri geniş bir kapta yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur olması için gerekirse ara ara su ve un ekleyebilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Limonlu Yasemin Pilavı

Limonlu Yasemin Pilavı

Tencerenizi ocağa alın. İçerisine su ve tereyağı ilave edip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Mantar Dolgulu & Cevizli Beyaz Soslu Ravioli

Mantar Dolgulu & Cevizli Beyaz Soslu Ravioli

Mantar dolgusu için; Soğan, sarımsak ve mantarı küçük yemeklik doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı koyun ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Tavuk Bohçası

Kremalı Mantarlı Tavuk Bohçası

Tavuğu haşlamak için; Tencerenizin içerisine suyu ekleyin. Ardından dörde bölünmüş soğan, iri doğranmış havuç, biberiye, kereviz sapı, tane karabiber, tuz ve tavukları tencerenize alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle