Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Fındık Gofretli Puding

Fındık Gofretli Puding

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 130 gr. bitter çikolata – 1 su bardağı
  • 1 – 2 adet muz
  • Fındıklı gofret
  • 2 avuç fındık – kırılmış
  • 200 ml. krema
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 100 gr. mascarpone peyniri

Yapılış

1

Arası için; Bir karıştırma kabının içerisine kırılmış fındık, dilimlediğiniz muz ve elinizle kırdığınız fındıklı gofretleri ilave edip harmanlayın.

Tamamlandı
2

Puding için; Tencerenizi tezgaha alın.

Tamamlandı
3

İçerisine süt, toz şeker, kakao, yumurta, nişasta ve unu koyup karıştırın.

Tamamlandı
4

Ardından ocağa alın ve puding kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tamamlandı
5

Kıvama geldikten sonra ocaktan alın ve içerisine tereyağını ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
6

Ardından bitter çikolatayı ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
7

Birleştirmek için; Hazır olan pudinginizin yarısını geniş yuvarlak bir kaseye alın.

Tamamlandı
8

Üzerine arası için hazırladığınız gofretli harçtan koyun ve üzerine kalan pudingi ilave edin.

Tamamlandı
9

Hazır olan tatlınızı önce oda sıcaklığında ardından buzdolabına alın ve soğutun.

Tamamlandı
10

Üzeri için; Bir karıştırma kabına kremayı alın ve çırpın.

Tamamlandı
11

Çırparken toz şekeri ilave ederek koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
12

Koyulaşan kremanızın içerisine mascarpone peyniri ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.

Tamamlandı
13

Kremanızı tırtıklı bir uç koyduğunuz sıkma torbanıza alın ve soğutun.

Tamamlandı
14

Süslemek için; Soğuyan pudinginizin üzerine soğuyan kremanızdan sıkın ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 14 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Fındık Gofretli Puding Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...

0 değerlendirme
Marullu Kuzu Kapama

Marullu Kuzu Kapama

Kapamalık kemikli kuzu etlerini bir düdüklü tencere içerisinde 1 litre su ile 45 dakika haşlayın. Marul ve taze soğanları yıkayıp etler haşlanana kadar iyice süzerek suyundan arındırın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Yoğurt Çorbası

Nohutlu Yoğurt Çorbası

Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine 4 su bardağı su ekleyerek haşlayın. Buğdaylar suyunu çekip iyince haşlanınca üzerine 5 su bardağı suyu ve nohutları ekleyip, bir taşım kaynatın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla

Bir karıştırma kabına su ve un ilave edip ayıkladığınız baklaları içerisine alın. Diğer malzemeler hazırlanana kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Kuruyemişli Lokumlu Kek

Kuruyemişli Lokumlu Kek

Kek harcı için; Bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyip beyazlaşana kadar çırpın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Firik Pilavı

Firik Pilavı

Pilav tenceresine tel şehriyeleri koyun ve hafif renk alıncaya kadar kavurun. Şehriyeler renk almaya başlayınca zeytinyağı ve tereyağı ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

Bir karıştırma kabına su doldurun ve yarım limonun suyunu sıkın. Ayvaların kabuklarını soyun ve kalan yarım limonla üzerlerini ovuşturup suya bırakın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Kıyır Börek

Patatesli Kıyır Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Nugget

Tavuk Nugget

Parçalayıcınızın haznesine küp doğradığınız tavuk etini alın ve çekmeye başlayın. Yumurtaları ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Bezelyeli Enginar

Bezelyeli Enginar

Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Risotto

Arpa Şehriyeli Risotto

kalınlığında enine kesin. Düdüklü tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı koyup biraz kavurun. ...

0 değerlendirme
Muzlu Süt

Muzlu Süt

Fındığınızı çok toz haline gelmeden hafif çekin. Muzunuzu elinizle bölün ve bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Yulaflı Smoothie

Çilekli Yulaflı Smoothie

Tüm malzemeler içecek kıvamına gelene kadar bir çırpıcıda iyice karıştırın.

0 değerlendirme
Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Tereyağını eritin. Süt, yumurta, tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuk için; Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İri kuşbaşı doğradığınız tavukları ilave edip altın sarısı rengi alana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Bademli Pilav

Ramazan Tarifleri: Bademli Pilav

Pirincinizi üstünü örtecek kadar sıcak suda 1 tatlı kaşığı tuz koyarak ıslayın ve yarım saat bekletin -Rengi pürüzsüz olana kadar iyice durulayın ...

0 değerlendirme
Cevizpare

Cevizpare

Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ilave edin. Ocağa alın ve toz şekeri iyice karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını tencerenizin içerisine alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Etlerinizi haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız et suyunu pilavda kullanmak için saklayın. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Pilav

Zerdeçallı Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır

Kısır için, ince bulguru bir kaba alın ve üzerini çok hafif geçecek kadar sıcak su ekleyerek yumuşamaya bırakın. Bir kapta biber ve domates salçası, tuz, karabiber, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, kimyon, pul biber ve kuru nane ile baharatlandırın, ince kıyılmış taze soğanları ekleyin, ince kıyılmış maydanozu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Et Şinitzel

Et Şinitzel

Dana bonfile buzdolabı poşeti veya streç film içerisinde et döveceği yardımı ile inceltilir. Yumurta bir kap içerisine kırılıp tuz ve karabiber eklenerek çırpılır. ...

0 değerlendirme
Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Bir karıştırma kabında su, maya ve şekeri karıştırın. Maya aktive olurken başka bir karıştırma kabının içerisine unu ilave edin, orta kısmını havuz şeklinde açın içerisine sütü, ayçiçek yağını, yumurta aklarını ve maya karışımını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Mantar Sufle

Mantar Sufle

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Üzerine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Havuçlu Muffin

Havuçlu Muffin

Muffin kabınızı yağlayın. Havucu soyup ince tarafıyla rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle